10 फलों के नाम हिंदी में – Top 10 Fruits Name in Hindi
केला, सेब, साइट्रस, स्ट्रॉबेरी, पपीता, अंगूर, तरबूज, नारियल, एवोकाडो और अनानास में क्या समानता है? 2007 में स्वास्थ्य विभाग द्वारा आउटस्टैंडिंग फिलिपिनो फिजिशियन अवार्ड दिए गए इंटर्निस्ट-कार्डियोलॉजिस्ट डॉ. विली टी. ओंग के अनुसार, वे शीर्ष 10 स्वास्थ्यप्रद फल हैं।
1. सेब (Apple)
कम कैलोरी वाला स्नैक, घुलनशील और अघुलनशील फाइबर दोनों में उच्च। पोषण विशेषज्ञों का दावा है कि एक बड़े सेब में लगभग 130 कैलोरी होती है, और कोई भी वसा से नहीं आती है। सेब में कोई सोडियम या कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है – कई पोषक तत्व स्पष्ट रूप से बचना चाहते हैं। एक सेब में 34 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें से 25 ग्राम फल की प्राकृतिक शर्करा से आते हैं।
लिसा सेफसिक ने एक लेख में लिखा: “एक सेब आपको अपने दैनिक मूल्य [डीवी] का 20 प्रतिशत फाइबर देता है। आपको अपने DV का 2 प्रतिशत विटामिन A, आयरन और कैल्शियम, और आपके DV का 8 प्रतिशत विटामिन C भी मिलता है। फल की विटामिन C सामग्री का लगभग आधा त्वचा के भीतर होता है, इसलिए सेब को बिना छीले खाना सबसे अच्छा है। सेब का छिलका फल के रेशों का एक मूल्यवान स्रोत है और इसमें पेक्टिन भी होता है।
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कुछ वजन कम करने में आपकी मदद करने के लिए कुछ खोज रहे हैं? ब्राजील में लगभग 400 महिलाओं से जुड़े एक अध्ययन के अनुसार, सेब खाने की कोशिश करें, जो वजन घटाने में मदद कर सकता है। महिलाओं ने 12 सप्ताह की अवधि के लिए या तो सेब खाया या ओट्स कुकीज खाईं। 12 सप्ताह के बाद, शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन महिलाओं ने सेब का सेवन किया उनका वजन 1.21 किलोग्राम महत्वपूर्ण रूप से घटा था, जबकि ओट कुकीज खाने वाली महिलाओं के समूह ने कोई महत्वपूर्ण वजन कम नहीं दिखाया।
2. एवोकैडो (Avocado)
दुनिया का सबसे पौष्टिक फल। स्वास्थ्य ऑनलाइन ज़ीन के अनुसार, इसका कारण यह है कि फल में “25 से अधिक आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जिनमें विटामिन ए, बी, सी, ई और के, तांबा, लोहा, फास्फोरस, मैग्नीशियम और पोटेशियम शामिल हैं।
एवोकाडो में फाइबर, प्रोटीन और लाभकारी फाइटोकेमिकल्स जैसे बीटा-सिटोस्टेरॉल, ग्लूटाथियोन और ल्यूटिन भी होते हैं, जो विभिन्न बीमारियों और बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, “एवोकाडो उच्च कैलोरी वाले फलों में से एक है जिसे आप खा सकते हैं। यह इसकी बड़ी मात्रा में वसा की मात्रा के कारण है, जो अन्य फलों के औसत से लगभग 20 गुना अधिक है।
पोषण विशेषज्ञ दावा करते हैं कि एवोकाडोस में अच्छी मात्रा में विटामिन सी होता है (नई कोशिकाओं और ऊतकों के विकास के लिए आवश्यक कोलेजन के उत्पादन के लिए आवश्यक है जो वायरस को कोशिका झिल्ली को भेदने से रोकता है, और एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट भी है), थायमिन (मस्तिष्क को ईंधन देने के लिए कार्बोहाइड्रेट को ग्लूकोज में परिवर्तित करता है) और तंत्रिका तंत्र) और राइबोफ्लेविन (शरीर को प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा से ऊर्जा मुक्त करने में मदद करता है)।
3. केला (Banana)
किसी न किसी रूप में, कच्चा हो या पका हुआ, दुनिया में किसी भी अन्य फल की तुलना में प्रतिदिन अधिक केले का सेवन किया जाता है। किताब, ट्रॉपिकल एंड सबट्रॉपिकल एग्रीकल्चर में यही कहा गया है।
अनजाने में, केला दुनिया के ज्ञात सबसे स्वास्थ्यप्रद फलों में से एक है। सिकंदर महान इस फल के गुणों से इतना प्रभावित हुआ कि उसने इसे “स्वर्गीय फल” के रूप में वर्णित किया जिसका स्वाद शहद में मीठा अमृत जैसा था।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का दावा है कि केले में प्रोटीन कम, वसा रहित लेकिन ऊर्जा अधिक होती है। एक पूर्ण पके केले में 20 प्रतिशत से 25 प्रतिशत चीनी होती है। इसमें महत्वपूर्ण मात्रा में बी-विटामिन होते हैं, विशेष रूप से बी1 और बी6। B1 एक मस्तिष्क टॉनिक है, जबकि B6 राहत देता है, विशेष रूप से, मासिक धर्म-पूर्व तनाव सिंड्रोम के असुविधाजनक लक्षण जैसे चिड़चिड़ापन, सिरदर्द, कोमल स्तन और जल प्रतिधारण।
एक मध्यम आकार के केले में 100 से 125 किलोकैलोरी, 4 से 5 ग्राम फाइबर, लगभग 400 मिलीग्राम पोटेशियम, 17 मिलीग्राम कैल्शियम, 36 मिलीग्राम फॉस्फोरस और लोहे जैसे अन्य खनिजों के निशान होते हैं। स्वास्थ्य ट्रिब्यून।
एक प्रमुख अध्ययन से पता चलता है कि पोटेशियम से भरपूर केले से भरपूर आहार स्ट्रोक के जोखिम को एक तिहाई तक कम करने में सक्षम हो सकता है। वैज्ञानिकों को लगता है कि सोडियम (साधारण नमक) का सेवन कम करके और पोटैशियम से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करके, जिनमें केला एक है, स्ट्रोक और दिल के दौरे से बहुत से लोगों को बचाया जा सकता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने अभी-अभी केले उद्योग को उच्च-रक्तचाप और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने के लिए फल की क्षमता के लिए आधिकारिक दावे करने की अनुमति दी है।
4. खट्टे फल (Citrus Fruits)
साइट्रस फलों में विटामिन सी की अतिप्रवाह मात्रा सूची में शामिल होने का कारण है। “स्थानीय रूप से, हमारे पास कैलामांसी, सुहा और दलंदन हैं। हालाँकि, संतरे और नींबू भी शानदार हैं, लेकिन अधिक महंगे हैं, ”ओंग ने लिखा।
विटामिन सी अस्थमा, ऑस्टियोआर्थराइटिस और रुमेटीइड गठिया जैसी सूजन की स्थिति को कम करने में मदद कर सकता है। यह हृदय की रक्षा भी करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है। इसलिए यह सर्दी से बचाव के लिए अच्छा है।
“खट्टे फलों में फोलेट और पोटेशियम की उचित मात्रा होती है,” ओंग ने कहा। “फोलेट शरीर में होमोसिस्टीन के स्तर को कम करता है और हृदय रोग को कम कर सकता है। सभी खट्टे फलों में फाइबर होता है, विशेष रूप से वर्गों को अलग करने वाली झिल्लियों में। इस कारण से, जब आप एक ताजा संतरा या अंगूर खाते हैं, तो हमेशा सबसे अच्छा होता है कि आप फल के रसीले हिस्से के चारों ओर थोड़ी सी सफेद झिल्ली खाने की कोशिश करें।
5. नारियल (Coconut)
हालांकि वास्तव में एक फल नहीं बल्कि एक अखरोट है, डॉ. ओंग ने इसे सूची में शामिल किया। नारियल से चीनी पूरी तरह प्राकृतिक होती है। इसीलिए मधुमेह रोगियों को इसकी सलाह दी जाती है। अध्ययनों से पता चला है कि इसका 35 का कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) है, जो 54 जीआई से बहुत कम है, जिसे पोषण विशेषज्ञ उन लोगों के लिए सुरक्षित मानते हैं जिन्हें अपने रक्त शर्करा के स्तर की निगरानी करनी होती है। “इसमें ग्लूमेटिक एसिड भी है, वही घटक वियाग्रा में मौजूद है,” दावाओ डेल सुर के बंसलन में स्थित लाओ इंटीग्रेटेड फार्म इंक. के अध्यक्ष बेंजामिन लाओ कहते हैं।
एक अमेरिकी स्वास्थ्य पत्रिका ने कोको वॉटर को “अमेरिका का सबसे स्वास्थ्यप्रद पेय” बताया, जो बेहतर हाइड्रेशन, आवश्यक पोषण और सभी पांच आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट्स (कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और सोडियम) प्रदान करता है।
प्रति 100 मिलीग्राम एक लोकप्रिय स्पोर्ट्स ड्रिंक की तुलना में, कोको पानी में अधिक पोटेशियम (294 मिलीग्राम बनाम 11.7 मिलीग्राम), कम सोडियम (25 मिलीग्राम बनाम 41 मिलीग्राम), अधिक क्लोराइड (118 मिलीग्राम बनाम 39 मिलीग्राम), अधिक मैग्नीशियम (10 मिलीग्राम बनाम) होता है। 7 मिलीग्राम), और कम शर्करा (5 मिलीग्राम बनाम 6 मिलीग्राम)।
6. अंगूर (Grapes)
बाइबिल में, अंगूर को शराब बनाया गया था। विनिफ्रेड वॉकर ने बाइबिल के सभी पौधों में लिखा: “अंगूर के इन गुच्छों को एक वाइन प्रेस में फेंक दिया गया था, जो कभी-कभी एक कमरे जितना बड़ा होता था और भूमिगत बनाया जाता था, फिर मजदूरों द्वारा पैरों तले रौंदा जाता था। निचोड़े हुए अंगूरों के रस से दाखमधु और सिरका बनाया जाता था: यह सिरका घटिया दाखरस था, मुख्य रूप से रोमी सैनिकों का पेय।”
ओंग के अनुसार, अंगूर में टैनिन, फ्लेवोनोइड्स और एंथोसायनिन जैसे महत्वपूर्ण तत्व होते हैं। “माना जाता है कि ये रसायन अंगूर को उनके एंटीकैंसर गुण प्रदान करते हैं,” उन्होंने लिखा। “अंगूर उन लोगों के लिए फायदेमंद है जो किसी बीमारी से उबर रहे हैं, और जिन्हें एनीमिया और थकान है। वास्तव में, महात्मा गांधी के लंबे उपवास के दौरान, वे अपनी ताकत बनाए रखने के लिए अंगूर का रस पीते थे।
7. पपीता (Papaya)
कैलोरी में कम और पोषण से भरपूर, पपीते में संतरे की तुलना में अधिक विटामिन सी होता है, ”हवाई में पंजीकृत आहार विशेषज्ञ एमी टूसमैन ने कहा। “यह विटामिन ए, पोटेशियम, फोलेट और फाइबर से भरा हुआ है। इसमें ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन भी होते हैं, पदार्थ जो हमारी आँखों को उम्र से संबंधित अंधेपन से बचाने में मदद करते हैं।
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पपीता एथेरोस्क्लेरोसिस, मधुमेह और हृदय रोग की रोकथाम में मदद करता है। पपीते में पाए जाने वाले फोलिक एसिड की आवश्यकता होमोसिस्टीन नामक पदार्थ, एक एमिनो एसिड के रूपांतरण के लिए होती है। अपरिवर्तित होने पर, होमोसिस्टीन सीधे रक्त वाहिकाओं की दीवारों को नुकसान पहुंचा सकता है और यदि स्तर बहुत अधिक हो जाता है, तो इसे दिल का दौरा और स्ट्रोक के लिए एक महत्वपूर्ण जोखिम कारक माना जाता है।
दिल के मामले में पपीता जरूर वरदान है। एंटीऑक्सिडेंट रक्त में मौजूद कोलेस्ट्रॉल से लड़ते हैं और इसे धमनियों को अवरुद्ध करने वाले प्लेक में बनने से रोकते हैं। इसके अलावा, फल की समृद्ध फाइबर सामग्री होमोसिस्टीन जैसे विषाक्त पदार्थों को आसानी से अवशोषित करने योग्य अमीनो एसिड में तोड़ देती है, जिससे दिल का दौरा पड़ने की संभावना कम हो जाती है।
पपीता फाइबर का भी एक अच्छा स्रोत है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और कब्ज की परेशानी को कम करने में मदद करता है। फाइबर बृहदान्त्र में कैंसर के विषाक्त पदार्थों को बांधने में सक्षम है और उन्हें स्वस्थ बृहदान्त्र कोशिकाओं से दूर रखता है।
8. अनानास (Pineapple)
अनानास विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम, फास्फोरस और पोटेशियम सहित विटामिन और खनिजों से भरा हुआ है। यह फाइबर और कैलोरी से भी भरपूर होता है। इन सबसे ऊपर, यह फल वसा और कोलेस्ट्रॉल में कम होता है।
चूंकि अनानास विटामिन सी से भरपूर होते हैं, वे खांसी और जुकाम पैदा करने वाले वायरस से लड़ सकते हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का दावा है कि जब आप पहले से ही इस तरह की बीमारी से संक्रमित हैं, तब भी अनानास आपकी मदद कर सकता है। चूंकि फल ब्रोमेलैन से भरा होता है, यह खांसी को दबाने और बलगम को ढीला करने में प्रभावी होता है।
अगर आपको सर्दी के साथ खांसी हो रही है तो अनानास को अपने आहार में शामिल करें। यह आमतौर पर यूरोप में कुछ साइनस और गले के ऑपरेशन के बाद श्लेष्म को काटने के लिए पोस्ट-ऑपरेटिव उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है। जो लोग रोजाना ताजा अनानास खाते हैं, उन्हें एलर्जी से संबंधित साइनस की समस्या कम होती है।
9. स्ट्रॉबेरी (Strawberry)
स्ट्रॉबेरी विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है,” टोरंटो स्थित पंजीकृत आहार विशेषज्ञ मेडेलीन एडवर्ड्स ने कहा। अधिकांश स्तनधारियों – मनुष्यों को छोड़कर – में स्वाभाविक रूप से विटामिन सी का उत्पादन करने की क्षमता होती है, यही कारण है कि आपकी दैनिक आवश्यकता को पूरा करना इतना महत्वपूर्ण है। एडवर्ड्स ने कहा, “स्ट्रॉबेरी की एक सेवा में 51.5 मिलीग्राम विटामिन सी होता है – आपकी दैनिक आवश्यकता का लगभग आधा।” “एक कप में एक सेवा को दोगुना करें और 100 प्रतिशत प्राप्त करें।
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विटामिन सी एक प्रसिद्ध प्रतिरक्षा बूस्टर है, साथ ही एक शक्तिशाली, तेजी से काम करने वाला एंटीऑक्सीडेंट भी है। लॉस एंजिल्स में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के 2010 के एक अध्ययन में पता चला है कि कुछ हफ्तों तक फल खाने के बाद स्ट्रॉबेरी में एंटीऑक्सीडेंट शक्ति “जैव उपलब्ध” या “रक्त में काम करने के लिए तैयार” हो जाती है।
पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि स्ट्रॉबेरी विटामिन बी2, बी5, बी6 और के, कॉपर और मैग्नीशियम से भरपूर होती है। उनमें फोलेट भी होता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में एक प्रमुख घटक है। स्ट्रॉबेरी में भी ओमेगा फैटी एसिड और जरूरी फाइबर होता है।
10. तरबूज (Watermelon)
प्रकृति में पाए जाने वाले कुछ सबसे महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक किया गया, यह विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है और विटामिन ए का एक बहुत अच्छा स्रोत है, विशेष रूप से बीटा-कैरोटीन की इसकी सांद्रता के माध्यम से। खाद्य विशेषज्ञ तरबूज को विटामिन बी6 के बहुत अच्छे स्रोत और विटामिन बी1 और मैग्नीशियम के अच्छे स्रोत के रूप में सुझाते हैं। इसकी उच्च जल सामग्री और कैलोरी मान के कारण, इसे अन्य फलों की तुलना में अधिक मूल्यवान स्थान दिया गया है।
ओंग ने कहा कि तरबूज के हर दो कप (280 ग्राम) में 80 कैलोरी, जीरो फैट, 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 10 मिलीग्राम सोडियम, 80 माइक्रोग्राम विटामिन ए, ढेर सारा विटामिन बी2, 80 मिलीग्राम विटामिन सी, 18 मिलीग्राम लाइकोपीन होता है। और पर्याप्त मात्रा में पोटेशियम, आयरन और कैल्शियम।
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कहा जाता है कि फल में पानी 92 प्रतिशत शुद्ध क्षारीय पानी से बना होता है। “संतरे और अनानस के अम्लीय रस की तुलना में [जो अल्सर और गैस्ट्र्रिटिस वाले लोगों को परेशान कर सकता है, तरबूज आपके पेट के लिए सुरक्षित है।
अधिकतर पूछे जाने वाले सवाल
प्रश्न: 15 फलों के नाम क्या हैं?
उत्तर – जबकि दुनिया में हजारों फलों की किस्में उपलब्ध हैं, यह लेख 15 सबसे आम फलों के नामों पर ध्यान केंद्रित करेगा: 15 फलों के नाम सूची शहतूत, अमरूद, पपीता, मंदारिन, सत्सुमा, अनानास, रास्पबेरी, तरबूज, बेर ,गन्ना, सरसोप , लोंगन, ड्रैगन फल
प्रश्न: 2022 का भाग्यशाली फल क्या है?
उत्तर – हैप्पी न्यू ईयर 2022 के लिए भाग्यशाली फल: आड़ू से लेकर अंगूर तक, सौभाग्य, समृद्धि और सकारात्मक ऊर्जा को आकर्षित करने के लिए जरूर खाएं ये 5 फल!
- आड़ू।
- अनार।
- अंगूर।
- जोंक।
- पोमेलो।
प्रश्न: सौभाग्य फल क्या है?
उत्तर – संतरे, कुमकुम, कीनू और पॉमेलोस आम चीनी नव वर्ष के उपहार हैं क्योंकि उन्हें सौभाग्य और खुशी लाने के लिए माना जाता है। “नारंगी” और “कीनू” के लिए चीनी शब्द “भाग्य” और “धन” के शब्दों के समान हैं। इन फलों का सुनहरा रंग समृद्धि का भी प्रतीक है।
प्रश्न: सुख का फल क्या है ?
उत्तर – कोलंबिया एशिया हॉस्पिटल, अहमदाबाद की क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट प्रतिमा मिश्रा कहती हैं, “केले एक खुश फल हैं क्योंकि उनमें ट्रिप्टोफैन होता है, जो शरीर में सेरोटोनिन में परिवर्तित हो जाता है, जो आपको आराम देने, आपके मूड को बेहतर बनाने और आम तौर पर आपको खुश महसूस कराने के लिए जाना जाता है।”
प्रश्न: किस फल का अर्थ है धन?
उत्तर – सेब अक्सर भाग्य और धन के प्रतीक के रूप में उपयोग किया जाता है क्योंकि पुराने दिनों में सेब को एक शानदार फल माना जाता था।
प्रश्न: दिल का फल क्या है?
उत्तर – एक दिल का फल सुपर हैप्पी ट्री की तलाश करते समय योशी की कहानी में योशियों द्वारा उपयोग की जाने वाली वस्तु है। दिल के फल बुलबुले में मिल सकते हैं; वैकल्पिक रूप से, जब एक योशी लगातार छह समान फल खाता है, तो एक हार्ट फ्रूट आकाश से प्रकट होता है और धीरे-धीरे नीचे तैरता है। प्राप्त होने पर, दिल का फल एक योशी सुपर हैप्पी बनाता है।
प्रश्न: किस फल का अर्थ है जीवन?
उत्तर – सेब – सेल्टिक पौराणिक कथाओं में भी सेब का उल्लेख देवताओं के फल और अमरता, या हमेशा के लिए जीने की क्षमता के रूप में किया गया है। आज सेब अक्सर बाइबिल की पहली पुस्तक उत्पत्ति में वर्णित प्रलोभन के एक प्रकरण से जुड़ा हुआ है।
प्रश्न: स्वास्थ्यप्रद फल कौन सा है?
उत्तर – ग्रह पर स्वास्थ्यप्रद फलों में से 9।
- क्रैनबेरी।
- ब्लू बैरीज़।
- तीखा चेरी।
- एल्डरबेरी।
- अनार।
- लाल अंगूर।
- खट्टे फल।
- सेब।